Los nuevos Chiringuitos de Formentera: Dónde están, cómo llegar y qué Ofrecen
Gastronomía | agosto 30, 2024
Formentera, la joya escondida del Mediterráneo, es conocida por sus aguas cristalinas, playas de ensueño y un ambiente relajado que te invita a desconectar del mundo. Entre sus muchos encantos, los chiringuitos ocupan un lugar especial. Estos rincones a pie de playa ofrecen no solo buena comida y bebida, sino también un ambiente único que captura la esencia de la isla. A continuación, te presentamos una guía de los chiringuitos de Formentera, cómo llegar a ellos y qué puedes esperar de cada uno.
Cuando se trata de visitar los chiringuitos de Formentera, es natural que surjan muchas preguntas. Algunas de las preguntas más comunes giran en torno a cuáles son los mejores chiringuitos para disfrutar de buena comida, vistas espectaculares, y un ambiente agradable. También es frecuente preocuparse por los precios, si es necesario reservar con antelación, o qué tipo de comida se ofrece en cada lugar.
Otros aspectos que generan interés incluyen los horarios de apertura, cómo llegar a los chiringuitos más remotos, y si hay opciones de transporte disponibles, la posibilidad de encontrar música en vivo, eventos especiales, o simplemente un lugar más tranquilo para relajarse. Si viajas con niños, en particular, querrás saber si los chiringuitos son adecuados para los más pequeños.
Finalmente, disfrutar de la puesta de sol es una actividad muy buscada en Formentera, por lo que muchos se preguntan cuál es el mejor chiringuito para disfrutar de ese momento mágico del día. Este post está diseñado para responder a todas esas dudas y ofrecerte una guía de los chiringuitos de Formentera, desde la logística hasta la experiencia gastronómica y el ambiente único que cada uno ofrece.
1. KM11 Chiringuito
Ubicación: Playa Migjorn, Km 11, Es Arenals, 07871, Formentera, Islas Baleares, España.
Fotos: @km11_chiringuito
KM11 Chiringuito es un destino único situado en la zona oeste de la playa de Es Arenals, en Playa de Migjorn. Este chiringuito, que toma el relevo del mítico Pirata Bus, combina el encanto rústico de las casetas de pescadores con un ambiente moderno y relajado, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica en un entorno natural.
Cómo llegar: Como su nombre indica, KM11 se encuentra en el kilómetro 11 de la carretera PM-820. Puedes llegar fácilmente en coche, moto o bicicleta desde cualquier punto de la isla. Está aproximadamente a 10 minutos en coche desde Sant Francesc Xavier, y su ubicación en Es Arenals lo hace accesible desde toda la playa de Migjorn.
Qué ofrece: KM11 ofrece una cocina ecléctica que fusiona sabores mediterráneos con influencias internacionales. Su menú incluye platos como hamburguesas gourmet, tapas creativas y una selección de platos vegetarianos. Es un lugar ideal para una comida informal o una copa al final del día. Además, cuentan con una variedad de cócteles perfectos para disfrutar al atardecer, con las impresionantes vistas al mar como telón de fondo.
Historia y Arquitectura: El Chiringuito KM11 fue el último de los ocho chiringuitos de playa de Formentera en ser inaugurado, comenzando la temporada de verano de 2024 el 3 de agosto, y estará operativo al menos hasta finales de 2030. Ubicado en el espacio que antes ocupaba el icónico Pirata Bus, KM11 ha sido diseñado con inspiración en las tradicionales casetas de pescadores que se encuentran a lo largo de la costa de Formentera.
La construcción del quiosco destaca por su cubierta de anchos tablones de madera colocados en sentido vertical. Este diseño permite que las vetas naturales de la madera disimulen completamente las puertas y ventanas cuando están abiertas, integrando perfectamente el quiosco en el entorno natural. Además, KM11 cuenta con una instalación de placas solares y acumuladores para generar la máxima energía limpia posible. En caso de que este suministro no sea suficiente, dispone también de un generador eléctrico, asegurando un funcionamiento sostenible y eficiente.
Instalaciones: El Chiringuito KM11, idéntico en medidas a los demás nuevos quioscos de playa en Formentera, abarca una superficie de 60 metros cuadrados. Este espacio está distribuido entre una zona al aire libre bajo sombrillas, una zona cubierta con la sombra permanente que crean los ventanales al abrirse, y la zona interior del chiringuito en sí. Los baños públicos están situados a unos 30 metros del cuerpo principal del quiosco, ofreciendo comodidad sin sacrificar el entorno natural.
KM11 es un lugar donde se combina la modernidad con la tradición, respetando el entorno y ofreciendo a los visitantes una experiencia única en una de las playas más hermosas de Formentera.
2. Boca Boca Chiringuito
Ubicación: Ubicado en Cala Saona , Formentera, Islas Baleares, España.
Fotos: @bocabocachiringuito
Situado en Cala Saona, Boca Boca es el chiringuito perfecto para aquellos que buscan buen ambiente y música en vivo. Este chiringuito combina lo mejor de la cocina mediterránea con un entorno vibrante y lleno de energía.
Cómo llegar: Desde La Savina, sigue la carretera PM-820 en dirección a Sant Francesc Xavier. Luego, sigue las indicaciones hacia Cala Saona. Boca Boca está situado sobre un pequeño acantilado en esta hermosa cala, lo que lo convierte en un lugar fácilmente accesible en coche, moto o bicicleta. También puedes llegar caminando desde el aparcamiento cercano, disfrutando del paisaje durante el recorrido.
Qué ofrece: Boca Boca es conocido por fusionar lo mejor de la cocina mediterránea con influencias internacionales, ofreciendo un menú que incluye desde ceviche fresco y carpaccios hasta una variada selección de tapas gourmet. Su carta de cócteles es igualmente impresionante, con opciones que van desde clásicos hasta creaciones innovadoras. Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida o bebida mientras contemplas uno de los atardeceres más bellos de Formentera.
Historia y Arquitectura: El Chiringuito Boca Boca fue el quinto de los ocho quioscos de playa en Formentera en abrir sus puertas para la temporada de verano de 2024. Desde su inauguración el 27 de julio de 2024, y hasta al menos 2030, Boca Boca será el encargado de atender a los visitantes de Cala Saona, uno de los lugares más icónicos de la isla, famoso por sus impresionantes puestas de sol y aguas cristalinas.
La construcción del quiosco destaca por su ubicación sobre un pequeño acantilado, lo que le otorga una altura e imponente presencia que lo diferencia de otros chiringuitos en Formentera. Su diseño aprovecha al máximo las vistas espectaculares de Cala Saona, especialmente en los días en que las aguas están calmadas, revelando toda la gama de azules que caracteriza al mar de Formentera.
Instalaciones: Boca Boca Chiringuito, al igual que los otros nuevos quioscos de la isla, cuenta con una superficie de 60 metros cuadrados, distribuidos entre la zona de trabajo, una área cubierta para la atención al público, una terraza con sombra y los baños públicos, que están ubicados convenientemente cerca. Las terrazas del chiringuito ofrecen un entorno cómodo y elegante para disfrutar de las vistas panorámicas y de la brisa marina.
Boca Boca es más que un lugar para comer y beber; es un destino en sí mismo. Su ubicación privilegiada, combinado con su excelente oferta gastronómica y la atmósfera vibrante, lo convierten en una parada obligada para quienes buscan disfrutar de lo mejor que Formentera tiene para ofrecer, desde el amanecer hasta el atardecer.
3. Nuu Formentera
Ubicación: Es Pujols, junto al Hotel Roca Bella, 07871, Formentera, Islas Baleares, España.
Nuu Formentera es un chiringuito moderno y elegante situado en la Playa animada de Es Pujols al lado del hotel Roca Bella. Con un diseño contemporáneo y una atmósfera chic, Nuu es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica sofisticada en un entorno natural.
Fotos: @nuuformentera
Cómo llegar: Desde La Savina, sigue la carretera PM-820 hacia el este en dirección a Es Pujols. El chiringuito se encuentra cerca del Hotel Roca Bella, en la playa, lo que lo hace accesible a pie o en bicicleta desde el centro del pueblo.
Qué ofrece: Nuu se especializa en cocina mediterránea con un enfoque en productos frescos y de calidad. Su menú incluye desde platos de mariscos hasta opciones veganas, todo preparado con un toque creativo. Además, su selección de vinos y cócteles es impresionante, ideal para disfrutar de una comida o cena con vistas al mar.
Historia y Arquitectura: El Chiringuito Nuu fue el sexto de los nuevos chiringuitos de Formentera en ser inaugurado, comenzando la temporada de verano de 2024 en sustitución del antiguo Kiosko People. Desde el 28 de julio de 2024 y hasta al menos finales de 2030, Nuu será el encargado de ofrecer servicio de comida, bebida y música a los visitantes que disfrutan de este popular tramo de la playa de Es Pujols.
El diseño del quiosco destaca por su cubierta de delgados listones de madera pintados en color blanco, que envuelven completamente sus paredes exteriores. En el interior, un vibrante color anaranjado aporta un toque de vitalidad y frescura al conjunto. Además, el chiringuito cuenta con amplios ventanales que permiten a los clientes seguir disfrutando de las vistas sobre la playa y los islotes cercanos.
Instalaciones: Nuu Formentera ofrece un amplio espacio de barra y una terraza cubierta con sombra, perfecta para resguardarse del sol durante las horas más calurosas del día. También cuenta con una terraza semi cubierta que permite disfrutar de la brisa marina mientras se saborea una copa o un plato exquisito. El chiringuito tiene una superficie de 60 metros cuadrados, y los baños están situados a unos 30 metros del cuerpo principal del quiosco, garantizando comodidad y accesibilidad a los visitantes.
4. Amagatay Formentera
Ubicación: Playa de Migjorn, KM 7.8 07871, Formentera, Islas Baleares, España. Abierto todo el año.
Amagatay Formentera es un chiringuito que destaca por su entorno íntimo y acogedor, perfecto para quienes buscan tranquilidad. Situado en la Playa de Migjorn, uno de los tramos de costa más largos y hermosos de la isla, Amagatay es ideal para disfrutar de un día de sol y mar con un toque de exclusividad.
Cómo llegar: Puedes llegar a Amagatay en coche o moto desde cualquier punto de la isla. Desde el puerto de La Savina, toma la carretera PM-820 hacia el sur, y luego sigue las señales hacia la Playa de Migjorn. El chiringuito está ubicado en un rincón más tranquilo de la playa, lo que añade a su encanto escondido.
Qué ofrece: Amagatay ofrece una experiencia gastronómica que combina la cocina mediterránea con toques internacionales. Su carta incluye platos frescos como ensaladas, pescados del día y una selección de cócteles artesanales. Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida relajada con vistas al mar.
Historia y Arquitectura: El Chiringuito Amagatay fue el tercero de los kioscos de playa en Formentera en ser inaugurado e iniciar la temporada de verano de 2024, ocupando la ubicación que previamente albergaba el Kiosko Lucky. Desde el 21 de julio de 2024 y hasta al menos el final de la actual concesión en 2030, Amagatay será el encargado de ofrecer servicio de comida, bebida y música en este encantador tramo central de la Playa de Migjorn.
La construcción del quiosco se distingue por el uso de grandes tablones de madera natural, sin tratamiento de color, colocados horizontalmente. Este diseño se inspira en las tradicionales casetas de pescadores que se encuentran a lo largo de la costa de Formentera. Además, Amagatay ha contado con la colaboración de la artista local Sol Courregues Boné, quien ha incorporado piezas de su reconocida obra en la decoración del chiringuito, añadiendo un toque artístico y cultural al lugar.
Instalaciones: Amagatay cuenta con una amplia barra donde los visitantes pueden pedir comida o bebida, que luego pueden disfrutar bajo la sombra de toldos y sombrillas que protegen del sol abrasador del verano. Todo esto sin renunciar a la proximidad y las vistas del mar turquesa que caracterizan esta parte de la Playa de Migjorn en Formentera.
5. Karai Chiringuito
Ubicación: Km 6,2 Playa de Migjorn, Formentera, Islas Baleares, España.
Fotos: @proximoferry
Karai Chiringuito, inaugurado el 20 de julio de 2024, es uno de los más recientes y emocionantes añadidos a la oferta de quioscos de playa en Formentera. Situado en la icónica Playa de Migjorn, en el kilómetro 6.2, Karai ha tomado el relevo en un lugar histórico que anteriormente albergó el Kiosko 62 y, más atrás en el tiempo, el famoso Chiringuito Sun Splash. Con una atmósfera inspirada en la Baja California Mexicana, Karai ofrece un ambiente vibrante y exótico, perfecto para quienes buscan una experiencia única en la playa.
Cómo llegar: Desde el puerto de La Savina, toma la carretera PM-820 hacia el sur, siguiendo las señales hacia Playa de Migjorn. Karai está ubicado en un tramo central de la playa, en el kilómetro 6.2, lo que lo hace fácilmente accesible en coche, moto o bicicleta. La ubicación exacta del chiringuito permite disfrutar de una de las áreas más tranquilas y extensas de Migjorn, ideal para quienes desean escapar de las multitudes.
Qué ofrece: Karai Chiringuito se distingue por su propuesta gastronómica que fusiona sabores de la Baja California con la frescura del Mediterráneo. El menú incluye tacos de pescado, ceviches frescos, y una variedad de ensaladas y tapas con un toque mexicano. Su oferta de bebidas es igualmente variada, con cócteles inspirados en la cocina mexicana, cervezas artesanales y una excelente selección de vinos. Todo esto se puede disfrutar en un entorno relajado con vistas al mar, lo que convierte a Karai en un lugar imprescindible para los amantes de la buena comida y el buen ambiente.
Historia y Arquitectura: Karai fue el segundo de los nuevos quioscos de playa en Formentera en abrir sus puertas para la temporada de verano de 2024. Desde su apertura el 20 de julio de 2024, y con vistas a mantenerse hasta al menos 2030, Karai ha revitalizado un espacio que es parte de la memoria colectiva de la isla.
El diseño del chiringuito es un homenaje a la arquitectura costera tradicional, con una estructura que destaca por sus delgados listones de madera que cubren por completo las paredes exteriores. El logo de Karai, en color negro, se destaca desde la distancia, dando la bienvenida a los visitantes que se acercan a este vibrante espacio. La barra, decorada con coloridos carteles publicitarios de metal estilo vintage, añade un toque de nostalgia y curiosidad, creando un ambiente acogedor y lleno de carácter.
Instalaciones: Como todos los nuevos quioscos de playa en Formentera, Karai cuenta con una superficie de 60 metros cuadrados. Este espacio está inteligentemente distribuido entre la zona de trabajo, una terraza cubierta que ofrece sombra a los clientes, y una terraza descubierta perfecta para quienes prefieren disfrutar del sol mientras degustan su comida o bebida. Los baños públicos se encuentran en una ubicación conveniente, pero separada del cuerpo principal del chiringuito.
Sostenibilidad: Karai también se ha comprometido con la sostenibilidad, dotando al chiringuito de placas solares y acumuladores que generan la mayor parte de la energía que utiliza. En caso de que estas fuentes no sean suficientes, el chiringuito cuenta con un generador eléctrico, asegurando así que el servicio no se vea interrumpido en ningún momento.
Karai Chiringuito es más que un simple lugar para comer y beber; es una experiencia completa que combina un ambiente inspirador, una oferta culinaria excepcional y un respeto profundo por la tradición y la sostenibilidad. Perfecto para relajarse después de un día en la playa, disfrutar de una comida con amigos, o simplemente contemplar el hermoso paisaje de Migjorn, Karai es una parada obligatoria en cualquier visita a Formentera.
6. Briss Formentera
Ubicación: Playa es Pujols 07871, Formentera, Islas Baleares, España.
Briss Chiringuito es uno de los más recientes y elegantes quioscos de playa en Formentera, inaugurado el 24 de julio de 2024. Ubicado en la hermosa Playa de Es Pujols, Briss ha tomado el relevo del antiguo Kiosko Sa Beuradeta, aunque ahora se encuentra directamente sobre la playa, junto a la pasarela de madera que bordea esta popular zona costera. Esta nueva ubicación, a diferencia de su predecesor que estaba situado entre las dunas y la vegetación, permite a los visitantes disfrutar de una proximidad inigualable al mar y unas vistas espectaculares que abarcan hasta la isla de Ibiza en el horizonte.
Cómo llegar: Desde el puerto de La Savina, toma la carretera PM-820 hacia Es Pujols. Una vez llegues al pueblo, sigue las indicaciones hacia la playa. Briss está estratégicamente situado sobre la misma arena, cerca de la pasarela de madera que facilita el acceso a la playa, por lo que llegar a pie o en bicicleta desde cualquier punto de Es Pujols es muy sencillo.
Qué ofrece: Briss Chiringuito se distingue por su ambiente bohemio y relajado, ideal para quienes buscan desconectar en un entorno natural con un toque de sofisticación. Su oferta gastronómica incluye platos mediterráneos frescos, como ensaladas creativas, pescados del día y mariscos, además de una selección de tapas ideales para compartir. La carta de bebidas es igualmente impresionante, con cócteles clásicos y opciones innovadoras que se pueden disfrutar mientras se contempla el mar desde una de las mesas en su terraza.
Historia y Arquitectura: Briss fue el cuarto de los ocho nuevos quioscos de playa en Formentera en abrir sus puertas para la temporada de verano de 2024. Con vistas a mantenerse hasta al menos 2030, este chiringuito ha transformado un espacio que ya era querido por los locales y visitantes, dándole un aire fresco y moderno sin perder la esencia natural que caracteriza a Formentera.
La construcción del Kiosko Briss destaca por su singular uso de delgados troncos de madera que cubren por completo las paredes exteriores, otorgándole una apariencia estética única entre los chiringuitos de la isla. Este diseño no solo crea un ambiente cálido y acogedor, sino que también se integra armoniosamente con el entorno natural de la playa. Además, Briss cuenta con amplios ventanales que permiten disfrutar de las impresionantes vistas sobre la playa y el mar, incluso desde el interior del chiringuito.
Instalaciones: Briss Chiringuito, como todos los nuevos quioscos de playa en Formentera, tiene una superficie de 60 metros cuadrados. Este espacio está distribuido entre la zona de trabajo, una terraza cubierta con sombra para aquellos que prefieren resguardarse del sol, y una terraza semi cubierta que ofrece seis mesas bajas con sus respectivas sillas. Además, la terraza cuenta con varios taburetes dispuestos junto a dos grandes barras que delimitan el espacio entre la terraza y la playa, proporcionando el lugar perfecto para disfrutar de una bebida mientras se escucha el suave romper de las olas.
Ambiente y Sostenibilidad: Briss no solo destaca por su diseño y ubicación, sino también por el ambiente relajado y amigable que ofrece. La música suave y el sonido del mar crean el escenario perfecto para disfrutar de un día de playa o una noche bajo las estrellas. Al igual que otros nuevos quioscos de Formentera, Briss se ha comprometido con la sostenibilidad, utilizando materiales ecológicos y prácticas responsables para minimizar su impacto en el entorno natural de la isla.
Briss Chiringuito es más que un lugar para comer o beber; es una experiencia completa que combina la belleza natural de Formentera con una oferta gastronómica de calidad y un diseño arquitectónico que respeta y realza su entorno. Perfecto para cualquier momento del día, Briss es un lugar donde el tiempo parece detenerse, permitiéndote disfrutar plenamente de la magia de Es Pujols.
7. Chiringuito Bartolo Formentera
Ubicación: Playa Es Copinar, 07871, Formentera, Islas Baleares, España.
Cómo llegar: Desde el puerto de La Savina, dirígete hacia la carretera PM-820 en dirección a Migjorn. Sigue las indicaciones hacia la playa de Es Copinyar. El Kiosko Bartolo está situado al final de la playa, cerca de la famosa cala de Es Caló des Mort, conocida por su belleza natural y aguas cristalinas.
Qué ofrece: El Kiosko Bartolo es el epítome del auténtico chiringuito de playa, manteniendo su esencia pura y alternativa que tanto ha cautivado a locales y turistas. Su menú es sencillo pero de alta calidad, centrado en comida rápida elaborada con productos frescos: sándwiches, hamburguesas y ensaladas que son perfectos para disfrutar en un entorno relajado frente al mar. No encontrarás aquí platos sofisticados ni un servicio formal; lo que sí encontrarás es un ambiente desenfadado, donde la buena comida y la brisa marina son los protagonistas.
Historia y Arquitectura: Bartolo fue el séptimo de los ocho nuevos chiringuitos de Formentera en abrir para la temporada de verano de 2024. Desde su inauguración el 30 de julio de 2024, y con miras a operar hasta al menos finales de 2030, este mítico chiringuito ha continuado con su legado en la playa de Es Copinyar, a solo un paso de la famosa cala de Es Caló des Mort.
La construcción del Kiosko Bartolo mantiene el estilo rústico y sencillo que lo caracteriza, con una terraza cubierta que ofrece sombra para aquellos que prefieren resguardarse del sol, y una terraza semi cubierta donde las coloridas barandas azules, características del chiringuito, contrastan con el paisaje natural. Esta combinación de simplicidad y belleza natural ha convertido al Kiosko Bartolo en todo un clásico de Formentera.
Instalaciones: El Chiringuito Bartolo, como todos los nuevos quioscos de playa en Formentera, abarca una superficie de 60 metros cuadrados. Este espacio se distribuye entre la zona de trabajo, la terraza cubierta, ideal para disfrutar de una comida al resguardo del sol, y una terraza semi cubierta que ofrece vistas directas al mar. La cercanía al agua y la ubicación sobre una elevación natural hacen de Bartolo un lugar único, donde cada detalle parece pensado para integrar la belleza natural del entorno con la experiencia del visitante.
Ambiente y Recomendaciones: La playa de Es Copinyar es una de las más visitadas de Formentera, lo que convierte al Kiosko Bartolo en un lugar muy concurrido, especialmente en horas punta. A pesar de las posibles aglomeraciones, la espera merece la pena para disfrutar de su comida sencilla y de calidad, mientras te relajas con el sonido del mar.
Bartolo sigue siendo un lugar emblemático, donde la tradición y la simplicidad se combinan con un entorno natural inigualable, creando un ambiente que ha sabido conservar su esencia a lo largo de los años. Visitar este chiringuito es una experiencia esencial para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica Formentera.
Conclusión
Formentera es un paraíso donde los chiringuitos no son solo lugares para comer y beber, sino verdaderos refugios donde el tiempo parece detenerse. Desde los más auténticos y tradicionales hasta los más modernos y elegantes, cada chiringuito ofrece una experiencia única que captura la esencia de la isla. Ya sea que busques un lugar para relajarte después de un día de playa o un entorno vibrante para disfrutar de la noche, estos chiringuitos te ofrecen todo lo que necesitas para vivir la magia de Formentera al máximo.