Els Millors Quiosquets de Formentera: On Estan, Com Arribar i Què Ofereixen

Gastronomía | Agost 30, 2024

Formentera, la joia amagada del Mediterrani, és coneguda per les seves aigües cristal·lines, platges de somni i un ambient relaxat que et convida a desconnectar del món. Entre els seus molts encants, els quiosquets ocupen un lloc especial. Aquests racons a peu de platja ofereixen no sols bon menjar i beguda, sinó també un ambient únic que captura l’essència de l’illa. A continuació, et presentem una guia dels quiosquets de Formentera, com arribar a ells i què pots esperar de cadascun.

Quan es tracta de visitar els quiosquets de Formentera, és natural que sorgeixin moltes preguntes. Algunes de les preguntes més comunes giren entorn de quins són els millors quiosquets per a gaudir de bon menjar, vistes espectaculars, i un ambient agradable. També és freqüent preocupar-se pels preus, si és necessari reservar amb antelació, o quin tipus de menjar s’ofereix en cada lloc.

Altres aspectes que generen interès inclouen els horaris d’obertura, com arribar als quiosquets més remots, i si hi ha opcions de transport disponibles, la possibilitat de trobar música en viu, esdeveniments especials, o simplement un lloc més tranquil per a relaxar-se. Si viatges amb nens, en particular, voldràs saber si els quiosquets són adequats per als més petits.

Finalment, gaudir de la posta de sol és una activitat molt buscada a Formentera, per la qual cosa molts es pregunten quin és el millor quiosquet per a gaudir d’aquest moment màgic del dia. Aquest post està dissenyat per a respondre a tots aquests dubtes i oferir-te una guia dels quiosquets de Formentera, des de la logística fins a l’experiència gastronòmica i l’ambient únic que cadascun ofereix.

1. KM11 Chiringuito

Ubicació: Platja Migjorn, Km 11, És Arenals, 07871, Formentera, illes Balears, Espanya.

Fotos: @km11_chiringuito

KM11 Quiosquet és un destí únic situat en la zona oest de la platja de Es Arenals, en Platja de Migjorn. Aquest quiosquet, que pren el relleu del mític Pirata Bus, combina l’encant rústic de les casetes de pescadors amb un ambient modern i relaxat, oferint als visitants una experiència autèntica en un entorn natural.

Com arribar: Com el seu nom indica, KM11 es troba en el quilòmetre 11 de la carretera PM-820. Pots arribar fàcilment amb cotxe, moto o bicicleta des de qualsevol punt de l’illa. Està aproximadament a 10 minuts amb cotxe des de Sant Francesc Xavier, i la seva ubicació en Es Arenals ho fa accessible des de tota la platja de Migjorn.

Què ofereix: KM11 ofereix una cuina eclèctica que fusiona sabors mediterranis amb influències internacionals. El seu menú inclou plats com a hamburgueses gurmet, tapes creatives i una selecció de plats vegetarians. És un lloc ideal per a un menjar informal o una copa al final del dia. A més, compten amb una varietat de còctels perfectes per a gaudir al capvespre, amb les impressionants vistes a la mar com a teló de fons.

Història i Arquitectura: El Quiosquet KM11 va ser l’últim dels vuit quiosquets de platja de Formentera a ser inaugurat, començant la temporada d’estiu de 2024 el 3 d’agost, i estarà operatiu almenys fins a finals de 2030. Situat en l’espai que abans ocupava l’icònic Pirata Bus, KM11 ha estat dissenyat amb inspiració en les tradicionals casetes de pescadors que es troben al llarg de la costa de Formentera.

La construcció del quiosc destaca per la seva coberta d’amples taulons de fusta col·locats en sentit vertical. Aquest disseny permet que les vetes naturals de la fusta dissimulin completament les portes i finestres quan estan obertes, integrant perfectament el quiosc en l’entorn natural. A més, KM11 compta amb una instal·lació de plaques solars i acumuladors per a generar la màxima energia neta possible. En cas que aquest subministrament no sigui suficient, disposa també d’un generador elèctric, assegurant un funcionament sostenible i eficient.

Instal·lacions: El Quiosquet KM11, idèntic en mesures als altres nous quioscos de platja a Formentera, abasta una superfície de 60 metres quadrats. Aquest espai està distribuït entre una zona a l’aire lliure sota ombrel·les, una zona coberta amb l’ombra permanent que creguin els finestrals en obrir-se, i la zona interior del quiosquet en si. Els banys públics estan situats a uns 30 metres del cos principal del quiosc, oferint comoditat sense sacrificar l’entorn natural.

KM11 és un lloc on es combina la modernitat amb la tradició, respectant l’entorn i oferint als visitants una experiència única en una de les platges més belles de Formentera.

2. Boca Boca Chiringuito

Ubicació: Situat en Cala Saona , Formentera, illes Balears, Espanya.

Fotos: @bocabocachiringuito

Situat en Cala Saona, Boca Boca és el quiosquet perfecte per a aquells que busquen bon ambient i música en viu. Aquest quiosquet combina el millor de la cuina mediterrània amb un entorn vibrant i ple d’energia.

Com arribar: Des de La Savina, segueix la carretera PM-820 en direcció a Sant Francesc Xavier. Després, segueix les indicacions cap a Cala *Saona. Boca Boca està situat sobre un petit penya-segat en aquesta bella cala, la qual cosa el converteix en un lloc fàcilment accessible amb cotxe, moto o bicicleta. També pots arribar caminant des de l’aparcament pròxim, gaudint del paisatge durant el recorregut.

Què ofereix: Boca Boca és conegut per fusionar el millor de la cuina mediterrània amb influències internacionals, oferint un menú que inclou des de ceviche fresc i carpaccios fins a una variada selecció de tapes gurmet. La seva carta de còctels és igualment impressionant, amb opcions que van des de clàssics fins a creacions innovadores. És el lloc perfecte per a gaudir d’un menjar o beguda mentre contemples un dels capvespres més bells de Formentera.

Història i Arquitectura: El Quiosquet Boca Boca va ser el cinquè dels vuit quioscos de platja a Formentera a obrir les seves portes per a la temporada d’estiu de 2024. Des de la seva inauguració el 27 de juliol de 2024, i fins almenys 2030, Boca Boca serà l’encarregat d’atendre els visitants de Cala Saona, un dels llocs més icònics de l’illa, famós per les seves impressionants postes de sol i aigües cristal·lines.

La construcció del quiosc destaca per la seva ubicació sobre un petit penya-segat, la qual cosa li atorga una altura i imponent presència que el diferencia d’altres quiosquets a Formentera. El seu disseny aprofita al màxim les vistes espectaculars de Cala Saona, especialment en els dies en què les aigües estan calmades, revelant tota la gamma de blaves que caracteritza a la mar de Formentera.

Instal·lacions: Boca Boca Quiosquet, igual que els altres nous quioscos de l’illa, compta amb una superfície de 60 metres quadrats, distribuïts entre la zona de treball, una àrea coberta per a l’atenció al públic, una terrassa amb ombra i els banys públics, que estan situats convenientment a prop. Les terrasses del quiosquet ofereixen un entorn còmode i elegant per a gaudir de les vistes panoràmiques i de la brisa marina.

Boca Boca és més que un lloc per a menjar i beure; és un destí en si mateix. La seva ubicació privilegiada, combinat amb la seva excel·lent oferta gastronòmica i l’atmosfera vibrant, ho converteixen en una parada obligada per als qui busquen gaudir del millor que Formentera té per a oferir, des de l’alba fins al capvespre.

3. Nuu Formentera

Ubicació: És Pujols, al costat de l’Hotel Roca Bella, 07871, Formentera, illes Balears, Espanya.

Nuu Formentera és un quiosquet modern i elegant situat a la Platja animada de Es Pujols al costat de l’hotel Roca Bella. Amb un disseny contemporani i una atmosfera chic, Nuu és el lloc perfecte per a gaudir d’una experiència gastronòmica sofisticada en un entorn natural.

Fotos: @nuuformentera

Com arribar: Des de La Savina, segueix la carretera PM-820 cap a l’est en direcció a Es Pujols. El quiosquet es troba prop de l’Hotel Roca Bella, a la platja, la qual cosa ho fa accessible a peu o amb bicicleta des del centre del poble.

Què ofereix: Nuu s’especialitza en cuina mediterrània amb un enfocament en productes frescos i de qualitat. El seu menú inclou des de plats de mariscos fins a opcions veganes, tot preparat amb un toc creatiu. A més, la seva selecció de vins i còctels és impressionant, ideal per a gaudir d’un menjar o sopar amb vista a la mar.

Història i Arquitectura: El Quiosquet Nuu va ser el sisè dels nous quiosquets de Formentera a ser inaugurat, començant la temporada d’estiu de 2024 en substitució de l’antic Kiosko People. Des del 28 de juliol de 2024 i fins almenys finals de 2030, Nuu serà l’encarregat d’oferir servei de menjar, beguda i música als visitants que gaudeixen d’aquest popular tram de la platja de Es Pujols.

El disseny del quiosc destaca per la seva coberta de prims llistons de fusta pintats en color blanc, que emboliquen completament les seves parets exteriors. A l’interior, un vibrant color ataronjat aporta un toc de vitalitat i frescor al conjunt. A més, el quiosquet compta amb amplis finestrals que permeten als clients continuar gaudint de les vistes sobre la platja i els illots pròxims.

Instal·lacions: Nuu Formentera ofereix un ampli espai de barra i una terrassa coberta amb ombra, perfecta per a resguardar-se del sol durant les hores més caloroses del dia. També compta amb una terrassa semi coberta que permet gaudir de la brisa marina mentre s’assaboreix una copa o un plat exquisit. El quiosquet té una superfície de 60 metres quadrats, i els banys estan situats a uns 30 metres del cos principal del quiosc, garantint comoditat i accessibilitat als visitants.

4. Amagatay Formentera

Ubicació: Platja de Migjorn, KM 7.8 07871, Formentera, illes Balears, Espanya. Obert tot l’any.

Amagatay Formentera és un quiosquet que destaca pel seu entorn íntim i acollidor, perfecte per als qui busquen tranquil·litat. Situat a la Platja de Migjorn, un dels trams de costa més llargs i bells de l’illa, Amagatay és ideal per a gaudir d’un dia de sol i mar amb un toc d’exclusivitat.

Com arribar: Pots arribar a Amagatay amb cotxe o moto des de qualsevol punt de l’illa. Des del port de La Savina, presa la carretera PM-820 cap al sud, i després segueix els senyals cap a la Platja de Migjorn. El quiosquet està situat en un racó més tranquil de la platja, la qual cosa afegeix al seu encant amagat.

Què ofereix: Amagatay ofereix una experiència gastronòmica que combina la cuina mediterrània amb tocs internacionals. La seva carta inclou plats frescos com a amanides, peixos del dia i una selecció de còctels artesanals. És el lloc perfecte per a gaudir d’un menjar relaxat amb vista a la mar.

Història i Arquitectura: El Quiosquet Amagatay va ser el tercer dels quioscos de platja a Formentera a ser inaugurat i iniciar la temporada d’estiu de 2024, ocupant la ubicació que prèviament albergava el Kiosko Lucky. Des del 21 de juliol de 2024 i fins almenys el final de l’actual concessió en 2030, Amagatay serà l’encarregat d’oferir servei de menjar, beguda i música en aquest encantador tram central de la Platja de Migjorn.

La construcció del quiosc es distingeix per l’ús de grans taulons de fusta natural, sense tractament de color, col·locats horitzontalment. Aquest disseny s’inspira en les tradicionals casetes de pescadors que es troben al llarg de la costa de Formentera. A més, Amagatay ha comptat amb la col·laboració de l’artista local Sol Courregues Boné, qui ha incorporat peces de la seva reconeguda obra en la decoració del quiosquet, afegint un toc artístic i cultural al lloc.

Instal·lacions: Amagatay compta amb una àmplia barra on els visitants poden demanar menjar o beguda, que després poden gaudir sota l’ombra de tendals i ombrel·les que protegeixen del sol abrasador de l’estiu. Tot això sense renunciar a la proximitat i les vistes de la mar turquesa que caracteritzen aquesta part de la Platja de Migjorn a Formentera.

5. Karai Chiringuito

Ubicació: Km 6,2 Platja de Migjorn, Formentera, illes Balears, Espanya.

Fotos: @proximoferry

Karai Quiosquet, inaugurat el 20 de juliol de 2024, és un dels més recents i emocionants afegits a l’oferta de quioscos de platja a Formentera. Situat en la icònica Platja de Migjorn, en el quilòmetre 6.2, Karai ha pres el relleu en un lloc històric que anteriorment va albergar el Kiosko 62 i, més enrere en el temps, el famós Quiosquet Sun Splash. Amb una atmosfera inspirada en la Baixa Califòrnia Mexicana, Karai ofereix un ambient vibrant i exòtic, perfecte per als qui busquen una experiència única a la platja.

Com arribar: Des del port de La Savina, presa la carretera PM-820 cap al sud, seguint els senyals cap a Platja de Migjorn. Karai està situat en un tram central de la platja, en el quilòmetre 6.2, la qual cosa ho fa fàcilment accessible amb cotxe, moto o bicicleta. La ubicació exacta del quiosquet permet gaudir d’una de les àrees més tranquil·les i extenses de Migjorn, ideal per als qui desitgen escapar de les multituds.

Què ofereix: Karai Quiosquet es distingeix per la seva proposta gastronòmica que fusiona sabors de la Baixa Califòrnia amb la frescor del Mediterrani. El menú inclou tacs de peix, ceviches frescos, i una varietat d’amanides i tapes amb un toc mexicà. La seva oferta de begudes és igualment variada, amb còctels inspirats en la cuina mexicana, cerveses artesanals i una excel·lent selecció de vins. Tot això es pot gaudir en un entorn relaxat amb vista a la mar, la qual cosa converteix a Karai en un lloc imprescindible per als amants del bon menjar i el bon ambient.

Història i Arquitectura: Karai va ser el segon dels nous quioscos de platja a Formentera a obrir les seves portes per a la temporada d’estiu de 2024. Des de la seva obertura el 20 de juliol de 2024, i amb vista a mantenir-se fins almenys 2030, Karai ha revitalitzat un espai que és part de la memòria col·lectiva de l’illa.

El disseny del quiosquet és un homenatge a l’arquitectura costanera tradicional, amb una estructura que destaca pels seus prims llistons de fusta que cobreixen per complet les parets exteriors. El logo de Karai, en color negre, es destaca des de la distància, donant la benvinguda als visitants que s’acosten a aquest vibrant espai. La barra, decorada amb acolorits cartells publicitaris de metall estil vintage, afegeix un toc de nostàlgia i curiositat, creant un ambient acollidor i ple de caràcter.

Instal·lacions: Com tots els nous quioscos de platja a Formentera, Karai compta amb una superfície de 60 metres quadrats. Aquest espai està intel·ligentment distribuït entre la zona de treball, una terrassa coberta que ofereix ombra als clients, i una terrassa descoberta perfecta per als qui prefereixen gaudir del sol mentre degusten el seu menjar o beguda. Els banys públics es troben en una ubicació convenient, però separada del cos principal del quiosquet.

Sostenibilitat: Karai també s’ha compromès amb la sostenibilitat, dotant al quiosquet de plaques solars i acumuladors que generen la major part de l’energia que utilitza. En cas que aquestes fonts no siguin suficients, el quiosquet compta amb un generador elèctric, assegurant així que el servei no es vegi interromput en cap moment.

Karai Quiosquet és més que un simple lloc per a menjar i beure; és una experiència completa que combina un ambient inspirador, una ofereix culinària excepcional i un respecte profund per la tradició i la sostenibilitat. Perfecte per a relaxar-se després d’un dia a la platja, gaudir d’un menjar amb amics, o simplement contemplar el bell paisatge de Migjorn, Karai és una parada obligatòria en qualsevol visita a Formentera.

6. Briss Formentera

Ubicació: Platja és Pujols 07871, Formentera, illes Balears, Espanya.

Briss Quiosquet és un dels més recents i elegants quioscos de platja a Formentera, inaugurat el 24 de juliol de 2024. Situat en la bella Platja de Es Pujols, Briss ha pres el relleu de l’antic Kiosko Sa Beuradeta, encara que ara es troba directament sobre la platja, al costat de la passarel·la de fusta que voreja aquesta popular zona costanera. Aquesta nova ubicació, a diferència del seu predecessor que estava situat entre les dunes i la vegetació, permet als visitants gaudir d’una proximitat inigualable a la mar i unes vistes espectaculars que abasten fins a l’illa d’Eivissa en l’horitzó.

Com arribar: Des del port de La Savina, presa la carretera PM-820 cap a Es Pujols. Una vegada arribis al poble, segueix les indicacions cap a la platja. Briss està estratègicament situat sobre la mateixa sorra, prop de la passarel·la de fusta que facilita l’accés a la platja, per la qual cosa arribar a peu o amb bicicleta des de qualsevol punt de Es Pujols és molt senzill.

Què ofereix: Briss Quiosquet es distingeix pel seu ambient bohemi i relaxat, ideal per als qui busquen desconnectar en un entorn natural amb un toc de sofisticació. La seva oferta gastronòmica inclou plats mediterranis frescos, com a amanides creatives, peixos del dia i mariscos, a més d’una selecció de tapes ideals per a compartir. La carta de begudes és igualment impressionant, amb còctels clàssics i opcions innovadores que es poden gaudir mentre es contempla la mar des d’una de les taules a la seva terrassa.

Història i Arquitectura: Briss va ser el quart dels vuit nous quioscos de platja a Formentera a obrir les seves portes per a la temporada d’estiu de 2024. Amb vista a mantenir-se fins almenys 2030, aquest quiosquet ha transformat un espai que ja era volgut pels locals i visitants, donant-li un aire fresc i modern sense perdre l’essència natural que caracteritza a Formentera.

La construcció del Kiosko Briss destaca pel seu singular ús de prims troncs de fusta que cobreixen per complet les parets exteriors, atorgant-li una aparença estètica única entre els quiosquets de l’illa. Aquest disseny no sols crea un ambient càlid i acollidor, sinó que també s’integra harmoniosament amb l’entorn natural de la platja. A més, Briss compta amb amplis finestrals que permeten gaudir de les impressionants vistes sobre la platja i la mar, fins i tot des de l’interior del quiosquet.

Instal·lacions: Briss Quiosquet, com tots els nous quioscos de platja a Formentera, té una superfície de 60 metres quadrats. Aquest espai està distribuït entre la zona de treball, una terrassa coberta amb ombra per a aquells que prefereixen resguardar-se del sol, i una terrassa semi coberta que ofereix sis taules baixes amb les seves respectives cadires. A més, la terrassa compta amb diversos tamborets disposats al costat de dues grans barres que delimiten l’espai entre la terrassa i la platja, proporcionant el lloc perfecte per a gaudir d’una beguda mentre s’escolta el suau trencar de les ones.

Ambient i Sostenibilitat: Briss no sols destaca pel seu disseny i ubicació, sinó també per l’ambient relaxat i amigable que ofereix. La música suau i el so de la mar creen l’escenari perfecte per a gaudir d’un dia de platja o una nit sota les estrelles. Igual que altres nous quioscos de Formentera, Briss s’ha compromès amb la sostenibilitat, utilitzant materials ecològics i pràctiques responsables per a minimitzar el seu impacte en l’entorn natural de l’illa.

Briss Quiosquet és més que un lloc per a menjar o beure; és una experiència completa que combina la bellesa natural de Formentera amb una oferta gastronòmica de qualitat i un disseny arquitectònic que respecta i realça el seu entorn. Perfecte per a qualsevol moment del dia, Briss és un lloc on el temps sembla detenir-se, permetent-te gaudir plenament de la màgia de Es Pujols.

7. Quiosquet Bartolo Formentera

Ubicació: Platja És Copinar, 07871, Formentera, illes Balears, Espanya.

Com arribar: Des del port de La Savina, dirigeix-te cap a la carretera PM-820 en direcció a Migjorn. Segueix les indicacions cap a la platja de Es Copinyar. El Kiosko Bartolo està situat al final de la platja, prop de la famosa cala de Es Va calar donis Mort, coneguda per la seva bellesa natural i aigües cristal·lines.

Què ofereix: El Kiosko Bartolo és l’epítom de l’autèntic quiosquet de platja, mantenint la seva essència pura i alternativa que tant ha captivat a locals i turistes. El seu menú és senzill però d’alta qualitat, centrat en menjar ràpid elaborada amb productes frescos: sandvitxos, hamburgueses i amanides que són perfectes per a gaudir en un entorn relaxat enfront de la mar. No trobaràs aquí plats sofisticats ni un servei formal; el que sí que trobaràs és un ambient desenfadat, on el bon menjar i la brisa marina són els protagonistes.

Història i Arquitectura: Bartolo va ser el setè dels vuit nous quiosquets de Formentera a obrir per a la temporada d’estiu de 2024. Des de la seva inauguració el 30 de juliol de 2024, i amb la intenció d’operar fins almenys finals de 2030, aquest mític quiosquet ha continuat amb el seu llegat a la platja de Es Copinyar, a només un pas de la famosa cala de Es Va calar donis Mort.

La construcció del Kiosko Bartolo manté l’estil rústic i senzill que el caracteritza, amb una terrassa coberta que ofereix ombra per a aquells que prefereixen resguardar-se del sol, i una terrassa semi coberta on les acolorides baranes blaves, característiques del quiosquet, contrasten amb el paisatge natural. Aquesta combinació de simplicitat i bellesa natural ha convertit al Kiosko Bartolo en tot un clàssic de Formentera.

Instal·lacions: El Quiosquet Bartolo, com tots els nous quioscos de platja a Formentera, abasta una superfície de 60 metres quadrats. Aquest espai es distribueix entre la zona de treball, la terrassa coberta, ideal per a gaudir d’un menjar al resguard del sol, i una terrassa semi coberta que ofereix vistes directes a la mar. La proximitat a l’aigua i la ubicació sobre una elevació natural fan de Bartolo un lloc únic, on cada detall sembla pensat per a integrar la bellesa natural de l’entorn amb l’experiència del visitant.

Ambient i Recomanacions: La platja de Es Copinyar és una de les més visitades de Formentera, la qual cosa converteix al Kiosko Bartolo en un lloc molt concorregut, especialment en hores punta. Malgrat les possibles aglomeracions, l’espera val la pena per a gaudir del seu menjar senzill i de qualitat, mentre et relaxes amb el so de la mar.

Bartolo continua sent un lloc emblemàtic, on la tradició i la simplicitat es combinen amb un entorn natural inigualable, creant un ambient que ha sabut conservar la seva essència al llarg dels anys. Visitar aquest quiosquet és una experiència essencial per a aquells que busquen gaudir de l’autèntica Formentera.

Conclusió

Formentera és un paradís on els quiosquets no són sol llocs per a menjar i beure, sinó veritables refugis on el temps sembla detenir-se. Des dels més autèntics i tradicionals fins als més moderns i elegants, cada quiosquet ofereix una experiència única que captura l’essència de l’illa. Ja sigui que busquis un lloc per a relaxar-te després d’un dia de platja o un entorn vibrant per a gaudir de la nit, aquests quiosquets t’ofereixen tot el que necessites per a viure la màgia de Formentera al màxim.